Вещество из пищевого пластика может привести к нарушениям в работе мозга
Исследование канадских ученых показало, что бисфенол, используемый при изготовлении пластиковой посуды, вызывает нарушения в работе мозга у рыб, приводя к развитию синдрома гиперактивности. Результаты исследований опубликованы в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences(PNAS).
Гены рыбок данио рерио идентичны генам человека примерно на 80 процентов, что позволяет использовать их в качестве модельных организмов. Исследователи из университета Калгари подвергли эмбрионы рыбок данио рерио воздействию минимальных доз бисфенола, которые могут оказаться в питьевой воде.
Результаты показали, что под воздействием бисфенола А (BPA) и бисфенола С (BPS) изменялись сроки, в которые формируются нейроны мозга животных.
Однако авторы отмечают, что минимальная густота бисфенола С практически не отличается по воздействию от BPA: оба этих соединения способны провоцировать негативные изменения в развитии мозга эмбриона, увеличивая численность образующихся нейронов примерно 2,4 раза.
Это и приводило к изменениям в поведении рыбок и образованию аномальных нейронных связей в их мозге. Тем не менее, переносить полученные данные на человека еще рано, так как необходимо провести более крупные исследования.